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tete de mort en sucre mexicaine

Tete de mort en sucre mexicain

~ Día de los Muertos ~ Jour des morts au mexique

Le jour des morts est une fête célébrée dans le centre et le sud du Mexique 🇲🇽 tous les 1er et 2 novembre. Bien qu’elle coïncide avec la fête catholique de la Toussaint, les peuples autochtones l’ont combinée avec leurs propres croyances ancestrales pour honorer leurs proches décédés. 

  • Le 1er novembre : Les portes du ciel s’ouvrent le 31 octobre à minuit et les esprits de tous les enfants décédés (Angelitos) sont à nouveau réunis avec leurs familles pendant 24 heures.
  • 2 novembre : les esprits des adultes descendent sur Terre pour profiter des festivités qui leur ont été préparées.

Le jour des morts, typique de la culture mexicaine, est une célébration de la vie… et quelle meilleure façon de la célébrer qu’en réunissant ceux d’entre nous qui restent ici et ceux qui veillent sur nous dans l’au-delà ?

Origine des crânes en sucre

L’origine des crânes en sucre remonte à la préhistoire, lorsque le crâne était une figure prédominante sous divers aspects. L’une de ces représentations était une étagère en bois sur laquelle étaient exposés les crânes de prisonniers ou de sacrifices humains. Ces civilisations croyaient en une vie après la mort, et les crânes étaient un élément important de cette croyance. don au dieu des enfers pour assurer un voyage sûr dans le pays qu’il gouvernait : le passage de la vie terrestre à la vie spirituelle.

Dans la tradition mexicaine contemporaine, de beaux autels (Ofrendas) sont fabriqués dans chaque maison. Ils sont décorés de bougies, de gerbes de fleurs (des soucis sauvages appelés Cempasuchil), de paniers de fruits, de cacahuètes, de tortillas et de pain du jour des morts appelé Pan Demuerto. L’autel est couvert de nourriture, de sodas, de cacao chaud et d’eau pour les esprits fatigués. Des jouets et des bonbons sont disposés pour les Angelitos, et le 2 novembre, des cigarettes et des verres de Mezcal sont offerts aux esprits adultes. Ce sont les petits squelettes d’art populaire et les crânes en sucre achetés sur les activités extérieures du marché qui apportent la touche finale.

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Crânes en sucre : une véritable tradition mexicaine

Le jour des morts est une fête très coûteuse pour certaines familles indigènes, rurales et autosuffisantes. La plupart dépensent plus de deux mois de leur revenu pour honorer leurs parents décédés. Ils sont convaincus que les esprits heureux apporteront protection, chance et sagesse à leur famille. Le Mexique, riche en production de sucre et trop pauvre pour acheter des décorations d’église européennes importées, a donc rapidement appris à utiliser l’art de la fabrication du sucre pour ses fêtes religieuses.

Ces crânes mexicains du jour des morts  sont moulés, décorés à la main et vendus par milliers lors de la foire aux crânes en sucre. Les fabricants de bonbons travaillent de 4 à 6 mois pour s’assurer qu’il y a suffisamment de marchandise à vendre. Chaque crâne et chaque os croisés en sucre représentent une âme défunte. Une fois fabriqués, les crânes en pâte à sucre sont placés sur l’Ofrenda de la maison pour honorer le retour des proches décédés. Les défunts sont honorés, en gardant à l’esprit que leur départ ne signifie pas leur disparition totale, car ils restent vivants dans les cœurs.

La raison pour laquelle une fête qui tourne autour de la mort est si colorée au lieu d’être sombre et grise est qu’il s’agit de célébrer la vie de ceux qui sont partis maintenant. Il ne s’agit pas seulement d’un jour de deuil pour des êtres chers avec des histoires à leur sujet racontées autour de leurs pierres tombales et sur les autels ; la fête des morts est un véritable jour de souvenir de leur vie et de l’impact qu’ils ont eu sur leur entourage.

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Les squelettes en sucre sont parfois mangés, mais leur principale fonction est de décorer les autels et les tombes : un délice sucré pour les esprits en visite ! Des crânes en sucre miniatures sont fabriqués pour les bébés Angelitos et sont exposés sur les Ofrendas de la maison le 1er novembre… puis remplacés par des crânes grandeur nature le 2 novembre pour les esprits adultes qui reviennent !

Offrir un crâne en sucre à une personne vivante, qu’il s’agisse d’un ami ou d’un membre de la famille, avec son nom dessus, est également une coutume régulière autour du jour de la mort. La mort étant la seule chose certaine dans cette vie, ce geste signifie que la personne est très importante pour celui qui offre le crâne et pense simplement à garder une place à ses côtés dans l’au-delà !

Le jour des morts : une dimension internationale

Bien qu’il s’agisse d’une fête ancestrale et joyeuse au Mexique, il est tout à fait possible de l’adapter et de la personnaliser pour l’intégrer à nos propres croyances religieuses et à notre culture. Le jour des morts, inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’humanité, est en effet un merveilleux moyen de célébrer les souvenirs de nos proches aujourd’hui disparus à travers l’art, la cuisine, la musique, les activités avec nos enfants, etc. Nous pouvons raconter les histoires de famille, les moments amusants et les leçons apprises… non pas en expliquant comment la personne est morte, mais comment elle a vécu 🙂 !

El Dia de los Muertos commence également à devenir très populaire aux États-Unis. Peut-être s’agit-il d’un désir mondial de célébrer et d’honorer les morts, ou simplement l’expression d’une fascination générale pour le mysticisme, qui sait ?

Porte ces vêtements tete de mort a l’effigie de la catrina , l’emblématique femme squelette de la fête des morts ou tout simplement affiche toi avec des débardeurs tête de mort du mexique haut en couleurs.